Το Ε. Εντεροτοξικό Ε. Coli, επίσης γνωστό ως ΕΤΕΚ ή εντεροτοξικό Escherichia coli, είναι ένα βακτήριο που προκαλεί γαστρεντερίτιδα κυρίως σε παιδιά ηλικίας κάτω των 3 ετών και επισκέπτες σε βιομηχανικές χώρες σε υποανάπτυκτες περιοχές και συνεπώς προκαλεί ένα είδος διάρροιας γνωστής και ως τη διάρροια του ταξιδιώτη.
Αυτός ο τύπος Ε. Coli μεταδίδεται με κατάποση τροφίμων ή νερού μολυσμένων με κόπρανα, επομένως είναι σημαντικό να αποφύγετε τη χρήση δημόσιων υδάτων και να διασφαλίσετε την υγιεινή των τροφίμων που αγοράζονται εκτός του σπιτιού, ειδικά όταν ταξιδεύετε σε άλλες χώρες. Ακολουθούν ορισμένες συμβουλές για την αποφυγή της κατανάλωσης βακτηρίων.
Η μόλυνση με εντεροτοξιγενή Ε. Coli θεραπεύεται με επαρκή πρόσληψη νερού και ελαφριά διατροφή, ωστόσο, υπάρχουν περιπτώσεις όπου μπορεί να χρειαστεί να ληφθούν αντιβιοτικά που συνταγογραφούνται από το γιατρό.
Κύρια συμπτώματα
Τα πιο συνηθισμένα συμπτώματα της εντερικής μόλυνσης που προκαλούνται από εντεροτοξινικούς Ε. Coli περιλαμβάνουν:
- Διάρροια με πολύ νερό.
- Σοβαρός πόνος στην κοιλιά.
- Πυρετός και ρίγη.
- Ναυτία και έμετος.
- Πονοκέφαλος.
- Απώλεια της όρεξης.
- Πόνος στους μυς.
Αυτά τα συμπτώματα μπορεί να εμφανιστούν από 12 ώρες έως 3 ημέρες μετά την κατανάλωση νερού ή τροφίμων που έχουν μολυνθεί με τα βακτηρίδια και η διάρκεια της ασθένειας είναι περίπου 5 ημέρες.
Αυτά τα συμπτώματα είναι πολύ παρόμοια με αυτά μιας γαστρεντερίτιδας που προκαλείται από οποιονδήποτε άλλο μικροοργανισμό και επομένως πολλοί άνθρωποι δεν γνωρίζουν ότι έχουν μολυνθεί από αυτό το βακτήριο, ωστόσο αποτελεί την κύρια αιτία διάρροιας όταν ταξιδεύει σε άλλες χώρες.
Πώς να επιβεβαιώσετε τη διάγνωση
Ο μόνος τρόπος για την αναγνώριση των βακτηρίων που προκαλούν την εντερική μόλυνση είναι η διεξαγωγή δοκιμασίας κοπράνων στο εργαστήριο όπου εντοπίζονται όλα τα υπάρχοντα βακτηρίδια. Έτσι, όταν βρεθεί αυτό το βακτήριο, είναι συνήθως υπεύθυνη για τη μόλυνση.
Ωστόσο, στις περισσότερες περιπτώσεις η διάγνωση γίνεται μόνο μέσω της παρατήρησης συμπτωμάτων από έναν γενικό ιατρό, και η εξέταση κόπρανα ζητείται μόνο όταν τα συμπτώματα δεν βελτιωθούν ή επιδεινωθούν με την πάροδο του χρόνου.
Πώς γίνεται η θεραπεία;
Η θεραπεία για γαστρεντερίτιδα που προκαλείται από εντεροτοξικό Ε. Coli συνήθως γίνεται σε ηρεμία στο σπίτι, αποφεύγοντας το σχολείο ή την εργασία και την κατανάλωση υγρών, για να αποφευχθεί η αφυδάτωση που προκαλείται από τη διάρροια.
Επιπλέον, πρέπει να αποφεύγεται μια ελαφριά διατροφή, αποφεύγοντας τα τρόφιμα με ζάχαρη, λίπος ή πολύ πικάντικη, καθώς μπορούν να αυξήσουν τις κινήσεις του εντέρου. Ελέγξτε τι πρέπει να περιέχει η διατροφή σε περιπτώσεις γαστρεντερίτιδας.
Σε περιπτώσεις όπου τα συμπτώματα δεν βελτιώνονται μετά από 2 ή 3 ημέρες, συνιστάται να πάτε στον γενικό ιατρό ή στον γαστρεντερολόγο για να αξιολογήσετε την ανάγκη έναρξης αντιβιοτικών, όπως η τριμεθοπρίμη-σουλφαμεθοξαζόλη 160mg - 800mg, δύο φορές ημερησίως ή η δοξυκυκλίνη a 100 mg μία φορά ημερησίως για 5 ημέρες.
