Αυτό το τηγανιτάκι σόγιας χρησιμεύει για να κερδίσει το μυ, επειδή η σόγια είναι μια εξαιρετική πηγή άπαχου πρωτεΐνης που διευκολύνει την μυϊκή υπερτροφία χωρίς αύξηση της πρόσληψης λίπους.
Αυτή η συνταγή, η οποία έχει περίπου 91 θερμίδες ανά τηγανίτα, είναι ιδανική για φαγητό μετά την προπόνηση και για την αύξηση της μυϊκής ανάπτυξης, καθώς έχει και βραστό αυγό, ένα υψηλής ποιότητας, εύπεπτο, υψηλής περιεκτικότητας σε πρωτεΐνες τροφή.
Συστατικά
- 125 γραμμάρια αλεύρου σόγιας
- 345 g αλεύρου σίτου
- 3 κουταλιές της σούπας σκόνη ψησίματος
- 3 κουταλιές της σούπας ζάχαρη
- Μισό κουταλάκι του γλυκού αλάτι
- 3 αυγά
- 750 ml γάλακτος σόγιας
Τρόπος προετοιμασίας
Ανακατέψτε τα συστατικά στο μπλέντερ μέχρι να κρεμώσετε. Κάνετε τις τηγανίτες σε ένα τηγάνι ή το χαμηλής περιεκτικότητας σε λιπαρά κέικ και σερβίρετε.
Αυτή η συνταγή κέικ είναι μια εξαιρετική επιλογή για πρωινό και μπορεί επίσης να χρησιμοποιηθεί σε διαβήτη εάν αφαιρεθεί η ζάχαρη. Επιπλέον, εάν χρησιμοποιείτε μαύρο αλεύρι σόγιας και δεν προσθέτετε ζάχαρη, αυτή η κρέμα είναι επίσης καλή για το αδυνάτισμα, επειδή το μαύρο αλεύρι σόγιας έχει ανθοκυανίνες που διευκολύνουν την καύση των λιπών.
Μάθετε περισσότερα για τη σόγια στο: Οφέλη της σόγιας.