Όταν το άτομο δεν αναγνωρίζεται νωρίς με φαινυλκετονουρία, η δηλητηρίαση από τα τρόφιμα μπορεί να προκαλέσει σοβαρές συνέπειες όπως:
- Καθυστέρηση στην ψυχοκινητική ανάπτυξη.
- Μικρή ανάπτυξη του εγκεφάλου.
- Μικροκεφαλία.
- Υπερδραστικότητα;
- Διαταραχές της συμπεριφοράς.
- Μειωμένο IQ?
- Σοβαρή πνευματική ανεπάρκεια.
- Σπασμοί και
- Τρομοκρατία.
Με την πάροδο του χρόνου, εάν το παιδί δεν αντιμετωπιστεί σωστά, ενδέχεται να υπάρχει δυσκολία να καθίσει, να περπατήσει, να παρουσιάσει διαταραχές συμπεριφοράς, να επηρεαστεί σοβαρά ο λόγος και η πνευματική ανάπτυξη και μπορεί να υπάρξει κατάθλιψη, αταξία και επιληψία.
Στην περίπτωση της φαινυλκετονουρίας, όταν μια συγκεκριμένη περιοχή στον εγκέφαλο επηρεάζεται από τη συσσώρευση τοξινών, ακόμα και αν το άτομο ακολουθήσει σωστά την θεραπεία από εκεί, η τραυματισμένη περιοχή δεν θα θεραπευτεί και η βλάβη θα είναι μόνιμη. Αλλά ακολουθώντας σωστά τη διατροφή θα αποφευχθεί ο τραυματισμός άλλων περιοχών του εγκεφάλου.
Η έγκαιρη διάγνωση και η σωστή διατροφή μπορούν να προκαλέσουν στο παιδί την εμφάνιση των σημείων και συμπτωμάτων της νόσου και επιτρέπει μια φυσιολογική ανάπτυξη νευροκινητικού συστήματος.
Η φαινυλοκετονουρία είναι μια ασθένεια που δεν έχει καμία θεραπεία και επομένως το άτομο θα πρέπει να είναι πολύ προσεκτικό όταν τρώει για τη ζωή, τρώγοντας μόνο συγκεκριμένα προϊόντα για φαινυλκετονουρική και επενδύοντας σε τρόφιμα που περιέχουν λίγες ποσότητες φαινυλαλανίνης. Δείτε πώς γίνεται η θεραπεία με φαινυλκετονουρία.
Οι απλές καθημερινές τροφές όπως τα αυγά, τα ψάρια, το ρύζι και τα φασόλια έχουν υψηλά επίπεδα φαινυλαλανίνης και γι 'αυτά μπορεί να είναι «δηλητήριο» και συνεπώς δεν μπορούν να καταναλωθούν. Δείτε άλλα τρόφιμα πλούσια σε φαινυλαλανίνη.
Για να εξασφαλιστεί η σωστή διατροφική ποσότητα, ο ασθενής που έχει διαγνωστεί με φαινυλκετονουρία πρέπει να παίρνει καθημερινά συνταγές για φαινυλκετονουρία, η οποία περιέχει την τροποποιημένη ουσία, έτσι ώστε να μην είναι «δηλητηριώδης» στον εγκέφαλο.