Το μαγνήσιο είναι ένα μέταλλο που βρίσκεται σε τρόφιμα όπως σπόροι, φιστίκια και γάλα και εκτελεί διάφορες λειτουργίες στο σώμα, όπως ρύθμιση της λειτουργίας των νεύρων και των μυών και συμβολή στη ρύθμιση του σακχάρου στο αίμα.
Η καθημερινή σύσταση για λήψη μαγνησίου συνήθως φτάνετε εύκολα όταν έχετε μια ισορροπημένη και ποικίλη διατροφή, αλλά σε ορισμένες περιπτώσεις η χρήση συμπληρωμάτων ενδέχεται να πρέπει να συνταγογραφείται από το γιατρό ή τον διαιτολόγο σας.
Γιατί είναι το μαγνήσιο;
Το μαγνήσιο παίζει ρόλους στο σώμα ως εξής:
- Βελτιώστε τη φυσική απόδοση επειδή είναι σημαντική για τη συστολή των μυών.
- Αποτρέψτε την οστεοπόρωση γιατί βοηθά στην παραγωγή ορμονών που αυξάνουν τον σχηματισμό οστών.
- Βοηθήστε στον έλεγχο του διαβήτη επειδή ρυθμίζει τη μεταφορά της ζάχαρης.
- Μειώστε τον κίνδυνο καρδιακών παθήσεων επειδή μειώνει την συσσώρευση πλακών λίπους στα αιμοφόρα αγγεία.
- Ανακουφίστε από την καούρα και την κακή πέψη, ειδικά όταν χρησιμοποιούνται με τη μορφή υδροξειδίου του μαγνησίου.
- Ελέγξτε την αρτηριακή πίεση, ειδικά σε έγκυες γυναίκες που διατρέχουν κίνδυνο για εκλαμψία. Μάθετε περισσότερα για το μαγνήσιο κατά την εγκυμοσύνη.
Επιπλέον, το μαγνήσιο χρησιμοποιείται επίσης σε καθαρτικά φάρμακα για την καταπολέμηση της δυσκοιλιότητας και σε φάρμακα που λειτουργούν ως αντιόξινα για το στομάχι.
Συνιστώμενη ποσότητα
Η συνιστώμενη ποσότητα μαγνησίου καθημερινά ποικίλλει ανάλογα με το φύλο και την ηλικία, όπως φαίνεται παρακάτω:
| Ηλικία | Σύσταση μαγνησίου |
| 0 έως 6 μήνες | 30 mg |
| 7 έως 12 μήνες | 75 mg |
| 1 έως 3 έτη | 80 mg |
| 4 έως 8 χρόνια | 130 mg |
| 9 έως 13 ετών | 240 mg |
| αγόρια, 14 έως 18 ετών | 410 mg |
| κορίτσια, 14 έως 18 mg | 360 mg |
| Οι άνδρες | 400 έως 4210 mg |
| Γυναίκες | 300 έως 320 mg |
| Έγκυες γυναίκες | 350 έως 260 mg |
| Βρέφη | 310 έως 320 mg |
Σε γενικές γραμμές, μια υγιεινή και ισορροπημένη διατροφή είναι αρκετή για να πάρει τις καθημερινές συστάσεις του μαγνησίου. Δείτε τη σημασία του μαγνησίου στην εγκυμοσύνη και γνωρίζετε αν χρειάζεται συμπληρωματική θεραπεία.
Τρόφιμα πλούσια σε μαγνήσιο
Τα τρόφιμα πλούσια σε μαγνήσιο είναι συνήθως επίσης υψηλής περιεκτικότητας σε φυτικές ίνες, όπως κυρίως δημητριακά ολικής αλέσεως, όσπρια και λαχανικά. Δείτε την πλήρη λίστα:
- Ολόκληροι κόκκοι όπως βρώμη, ολόκληρος ο σίτος και καστανό ρύζι.
- Λαχανικά και λαχανικά, ειδικά μπρόκολο, σκουός και πράσινα φύλλα όπως το λάχανο και το σπανάκι.
- Σπόροι, ιδιαίτερα κολοκύθες και ηλιόσποροι.
- Ελαιούχοι σπόροι, όπως αμύγδαλα, φουντούκια, ξηροί καρποί Βραζιλίας, καρύδια ανακαρδιοειδών, φιστίκια.
- Γάλα, γιαούρτι και άλλα παράγωγα.
- Άλλα : καφές, κρέας και σοκολάτα.
Εκτός από αυτά τα τρόφιμα, ορισμένα βιομηχανοποιημένα προϊόντα είναι επίσης εμπλουτισμένα με μαγνήσιο, όπως δημητριακά για πρωινό και σοκολάτα. Δείτε τα 10 τρόφιμα πλουσιότερα σε μαγνήσιο.
Συμπληρώματα μαγνησίου
Τα συμπληρώματα μαγνησίου συνιστώνται συνήθως σε περιπτώσεις ανεπάρκειας μαγνησίου και μπορούν να χρησιμοποιήσουν και ένα συμπλήρωμα πολυβιταμινούχου ανόργανου και μόνο το μαγνήσιο, το οποίο χρησιμοποιείται συνήθως με τη μορφή χηλικού μαγνησίου, ασπαρτικού μαγνησίου, κιτρικού μαγνησίου, γαλακτικού μαγνησίου ή χλωριούχο μαγνήσιο.
