Το μαύρο τσάι βελτιώνει την πέψη, σας βοηθά να χάσετε βάρος, να ελέγξετε τον διαβήτη και να αυξήσετε τις πιθανότητες να μείνετε έγκυος.
Η διαφορά μεταξύ του πράσινου τσαγιού και του μαύρου τσαγιού είναι η επεξεργασία των φύλλων, διότι και οι δύο προέρχονται από το ίδιο φυτό, Camellia sinensis, αλλά στο πράσινο τσάι τα φύλλα είναι πιο δροσερά και περνούν ακριβώς από τη θερμότητα, αν οξειδωθεί και ζυμωθεί, γεγονός που καθιστά τη γεύση του ακόμα πιο έντονη και ελαφρώς αλλοιώνει τις φαρμακευτικές του ιδιότητες.
Τα κύρια πλεονεκτήματα του μαύρου τσαγιού είναι:
1. Αποτρέπει την πρόωρη γήρανση
Το μαύρο τσάι είναι πλούσιο σε αντιοξειδωτικά που δρουν προς όφελος όλων των κυττάρων, αποτρέπουν την υπερβολική οξείδωση, επιτρέποντας την καλύτερη κυτταρική οξυγόνωση και ως εκ τούτου τα κύτταρα παραμένουν υγιή για μεγαλύτερο χρονικό διάστημα.
2. Διευκολύνει την πέψη
Το μαύρο τσάι είναι μια μεγάλη απόλαυση όταν έχετε ένα γεμάτο στομάχι, επειδή δρα άμεσα στο πεπτικό σύστημα διευκολύνοντας την πέψη και τον καθαρισμό του σώματος.
3. Μειώστε την όρεξή σας και χάστε βάρος
Η τακτική κατανάλωση ενός φλιτζανιού μαύρου τσαγιού μειώνει την όρεξη και την επιθυμία τρώνε γλυκά, τα οποία βοηθούν στην καταπολέμηση του μεταβολικού συνδρόμου και στην τελειοποίηση της μέσης. Το μαύρο τσάι μειώνει την όρεξη και επιταχύνει τον μεταβολισμό, αλλά για αυτό είναι επίσης σημαντικό να τρώμε μια ισορροπημένη διατροφή με λιπαρά και σάκχαρα και πλούσια σε φρούτα, λαχανικά, δημητριακά ολικής αλέσεως, σπόρους και ψάρια. Είναι επίσης απαραίτητο να ασκείστε σωματική δραστηριότητα, όπως το περπάτημα για 30 λεπτά κάθε μέρα.
4. Βοηθά στον έλεγχο του διαβήτη
Το μαύρο τσάι έχει υπογλυκαιμικό αποτέλεσμα και αποτελεί καλή βοήθεια στην περίπτωση του διαβήτη ή του προ-διαβήτη εξαιτίας του θεραπευτικού αποτελέσματος που έχει στα παγκρεατικά β κύτταρα.
5. Αυξάνει τις πιθανότητες εγκυμοσύνης
Η κατανάλωση 2 φλιτζανιών μαύρου τσαγιού την ημέρα, σε τακτική βάση, αυξάνει τις πιθανότητες μιας γυναίκας να μείνει έγκυος σε κάθε εμμηνορροϊκό κύκλο. Έτσι, όταν το ζευγάρι ετοιμάζεται για την άφιξη ενός παιδιού, συνιστάται η γυναίκα να καταναλώνει μαύρο τσάι τακτικά.
6. Βοηθά στον καθαρισμό του δέρματος
Η εφαρμογή μαύρου τσαγιού κάτω από το δέρμα είναι ένας καλός τρόπος για την καταπολέμηση της ακμής και των ελαίων του δέρματος. Απλά ετοιμάστε το τσάι και όταν είναι ακόμη ζεστό, εφαρμόστε με γάζα ή βαμβάκι απευθείας πάνω στην περιοχή που θέλετε να αντιμετωπίσετε. Αφήστε το για λίγα λεπτά και πλύνετε το πρόσωπο μετά.
7. Χαμηλή χοληστερόλη
Το εκχύλισμα μαύρου τσαγιού προάγει την αύξηση του μεταβολισμού της χοληστερόλης, πιθανώς λόγω της αναστολής της απορρόφησης χολικού οξέος και μπορεί να χρησιμοποιηθεί για την πρόληψη του μεταβολικού συνδρόμου.
8. Αποτρέπει την αθηροσκλήρωση και την καρδιακή προσβολή
Το μαύρο τσάι είναι πλούσιο σε φλαβονοειδή, γνωστά ως προστατευτικά του καρδιαγγειακού συστήματος, αποτρέποντας την οξείδωση της LDL χοληστερόλης, υπεύθυνο για το σχηματισμό των αθηροσκληρωτικών πλακών που αυξάνουν τον κίνδυνο θρόμβωσης.
9. Διατηρεί τον εγκέφαλο σε επαγρύπνηση
Ένα άλλο πλεονέκτημα του μαύρου τσαγιού είναι να κρατάει την προειδοποίηση του εγκεφάλου επειδή αυτό το τσάι έχει καφεΐνη και L-theanine που βελτιώνει τις γνωστικές επιδόσεις και αυξάνει την εγρήγορση, γι 'αυτό είναι μια εξαιρετική επιλογή για πρωινό ή λίγο μετά το γεύμα. Η επίδρασή του μπορεί να παρατηρηθεί κατά μέσο όρο μετά από 30 λεπτά της πρόσληψης.
10. Βοηθήστε στην πρόληψη του καρκίνου
Λόγω της παρουσίας κατεχινών, το μαύρο τσάι βοηθά επίσης στην πρόληψη και την καταπολέμηση του καρκίνου και πιστεύεται ότι αυτό μπορεί να συμβεί λόγω της επίδρασης που φέρει το DNA στα κύτταρα και της επαγωγής της απόπτωσης των κυττάρων του όγκου.
Πώς να κάνετε μαύρο τσάι
Για να εκμεταλλευτείτε πλήρως το μαύρο τσάι είναι σημαντικό να ακολουθήσετε τη συνταγή στο γράμμα.
Συστατικά
- 1 φλιτζάνι βραστό νερό
- 1 σακουλάκι μαύρου τσαγιού ή 1 κουταλάκι μαύρου τσαγιού
Τρόπος προετοιμασίας
Προσθέστε το φακελάκι ή τα φύλλα μαύρου τσαγιού σε ένα φλιτζάνι βραστό νερό, καλύψτε και αφήστε το για τουλάχιστον 5 λεπτά. Γυρίστε και το ζεστό, γλυκά ή όχι.
Όσοι πάσχουν από αϋπνία μπορούν να καταναλώσουν μαύρο τσάι εφ 'όσον εγχύονται για περίπου 10 λεπτά, γεγονός που καθιστά τη γεύση ακόμη πιο έντονη, αλλά δεν ενοχλεί τον ύπνο. Το μαύρο τσάι που παρασκευάζεται για λιγότερο από 5 λεπτά έχει το αντίθετο αποτέλεσμα και διατηρεί τον εγκέφαλο πιο ενεργό και έτσι όταν παρασκευάζεται με αυτόν τον τρόπο δεν θα πρέπει να καταναλώνεται μετά από 19 ώρες.
Για να γίνει η γεύση του μαύρου τσαγιού πιο ήπια μπορείτε να προσθέσετε λίγο ζεστό γάλα ή μισό λεμόνι πιέζεται.
Αντενδείξεις
Το μαύρο τσάι δεν συνιστάται για βρέφη και παιδιά κάτω των 12 ετών.
