Η βιταμίνη Ε είναι μια απαραίτητη βιταμίνη για τη λειτουργία του σώματος, επειδή έχει ισχυρές αντιοξειδωτικές ιδιότητες, αντιφλεγμονώδεις ιδιότητες, εκτός από τη συμβολή στον έλεγχο της κακής χοληστερόλης και τη βελτίωση της γονιμότητας, καθώς παίζει σημαντικό ρόλο στην παραγωγή ορμονών.
Αυτή η βιταμίνη βρίσκεται στα τρόφιμα και οι κύριες πηγές της είναι τρόφιμα φυτικής προέλευσης, όπως δημητριακά ολικής αλέσεως, ηλιόσποροι, αμύγδαλα, φουντούκια, φιστίκια, αβοκάντο ή ελαιόλαδο, για παράδειγμα, σε μερικές περιπτώσεις η βιταμίνη Ε μπορεί επίσης να είναι που καταναλώνονται με τη μορφή συμπληρωμάτων σε κάψουλες, υπό την καθοδήγηση του γιατρού ή του διαιτολόγου.
Δείτε μια πληρέστερη λίστα των τροφών πλούσιων σε βιταμίνη Ε.
Τι είναι αυτό
Η βιταμίνη Ε, επίσης γνωστή ως άλφα-τοκοφερόλη, είναι ένα από τα σημαντικότερα αντιοξειδωτικά και τα οφέλη της περιλαμβάνουν:
- Εξισορρόπηση των επιπέδων χοληστερόλης.
- Βελτιώστε την υγεία του δέρματος και των μαλλιών, καθώς παρέχει ακεραιότητα στο δέρμα και τα τοιχώματα των κυττάρων.
- Αυξήστε την επιδερμίδα και αποφύγετε τις ρυτίδες.
- Βελτιώστε την επούλωση του τραύματος.
- Πρόληψη της γήρανσης
- Βελτίωση της σωματικής αντοχής και της μυϊκής δύναμης.
- Καταπολέμηση της στειρότητας καθώς συμβάλλει στον σχηματισμό ορμονών.
Επιπλέον, η βιταμίνη Ε μπορεί να είναι χρήσιμη για τη βελτίωση του ανοσοποιητικού συστήματος και συμβάλλει στη λειτουργία του εγκεφάλου. Μάθετε περισσότερα για τα οφέλη της βιταμίνης Ε.
Πότε να συμπληρώσετε με τη βιταμίνη Ε
Ως συμπλήρωμα διατροφής, η βιταμίνη Ε μπορεί να χρησιμοποιηθεί για τη διατήρηση υγιούς δέρματος, την αύξηση της ελαστικότητας και την πρόληψη των ρυτίδων, τη βελτίωση της κυκλοφορίας του αίματος, τη ρύθμιση της χοληστερόλης, την καταπολέμηση των ελεύθερων ριζών στο σώμα και την πρόληψη της γήρανσης. Αυτή η βιταμίνη ενισχύει επίσης το ανοσοποιητικό σύστημα και μπορεί να προταθεί με συμπληρώματα για ζευγάρια με προβλήματα γονιμότητας.
Επιπλέον, σε μερικές περιπτώσεις αλλαγών στη χοληστερόλη, 1000 mg ημερησίως τοκοφερόλης μπορεί να αποτελούν μέρος της κλινικής θεραπείας.
Σε πρόωρα βρέφη, η ανεπάρκεια της βιταμίνης Ε μπορεί να προκαλέσει αμφιβληστροειδοπάθεια του πρόωρου και της ενδοεγκεφαλικής αιμορραγίας, έτσι σε αυτές τις περιπτώσεις χορηγείται 10 έως 50 mg βιταμίνης Ε καθημερινά υπό ιατρική παρακολούθηση.
Βιταμίνη Ε σε κάψουλες
Η συμπλήρωση της βιταμίνης Ε σε κάψουλες γίνεται συνήθως με τη δόση των 3 έως 15 mg ημερησίως, ωστόσο συνιστάται η χρήση της να καθοδηγείται από γιατρό ή διατροφολόγο, ο οποίος μπορεί να προσαρμόζει καλύτερα τις δόσεις ανάλογα με τις ανάγκες κάθε ατόμου .
Η βιταμίνη Ε σε κάψουλες βρίσκεται στα φαρμακεία ή στα καταστήματα φυσικών προϊόντων, που βρέθηκαν για την τιμή που κυμαίνεται, κατά μέσο όρο, μεταξύ 13 και 50 re, ανάλογα με τον τόπο που πουλάτε, το εμπορικό σήμα και τη δοσολογία.
Τα συμπτώματα της έλλειψης βιταμίνης Ε
Η έλλειψη βιταμίνης Ε είναι σπάνια και συσχετίζεται συνήθως με προβλήματα εντερικής δυσαπορρόφησης και μπορεί να οδηγήσει σε μειωμένα αντανακλαστικά, δυσκολίες στο βάδισμα, διπλή όραση, απώλεια αίσθησης θέσης, μυϊκή αδυναμία και πονοκέφαλο.
Υπάρχει μεγαλύτερη ανησυχία για αυτό το είδος ανεπάρκειας στα νεογέννητα μωρά επειδή κατά τη διάρκεια της εγκυμοσύνης υπάρχει μικρή διέλευση από τον πλακούντα, ωστόσο το μητρικό γάλα επαρκεί για την παροχή της ανάγκης για βιταμίνη Ε που χρειάζεται το μωρό. Μάθετε ποια είναι τα συμπτώματα και πώς να αποφύγετε την ανεπάρκεια της βιταμίνης Ε.
Τοξικές επιδράσεις της βιταμίνης Ε
Η υπερβιταμίνωση Ε μπορεί να προκαλέσει αιμορραγία σε άτομα που λαμβάνουν αντιπηκτικά φάρμακα, οπότε δεν πρέπει να καταναλώνεται σε αυτές τις περιπτώσεις.
Η βιταμίνη Ε λιπαίνεται;
Δεν υπάρχουν ενδείξεις ότι η βιταμίνη Ε σε κάψουλες με τη συνιστώμενη ημερήσια δόση προκαλεί αύξηση βάρους. Ωστόσο, πρέπει να ληφθεί μέριμνα για την υπερβολική κατανάλωση πηγών τροφής αυτής της βιταμίνης, καθώς μπορεί να προκαλέσουν αύξηση της κατανάλωσης ημερησίων θερμίδων.