Φράουλα είναι ένα ξινό, γλυκό γεύση φρούτα, πολύ καλό να συμπεριληφθεί ως επιδόρπιο ή σνακ για αδυνατίσματος δίαιτες επειδή κάθε φράουλα έχει περίπου 5 θερμίδες. Επιπλέον, η φράουλα έχει διουρητικές ιδιότητες, είναι πλούσια σε βιταμίνη C, η οποία βοηθά στην επούλωση τραυμάτων, ενισχύει το τείχος των αιμοφόρων αγγείων βελτιώνοντας την κυκλοφορία και αυξάνει την απορρόφηση του σιδήρου καταπολεμώντας την αναιμία.
Μερικά οφέλη για την υγεία από φράουλα
Η φράουλα είναι επίσης ένα φρούτο πλούσιο σε αντιοξειδωτικά, όπως οι ανθοκυάνες και το ελλαγικό οξύ, που προσφέρουν άλλα οφέλη για την υγεία:
- Καταπολέμηση της γήρανσης του δέρματος.
- Βοηθήστε στην πρόληψη καρδιαγγειακών παθήσεων.
- Βελτίωση της ψυχικής ικανότητας.
- Αποτρέψτε τον καρκίνο.
- Βοηθήστε στην καταπολέμηση της φλεγμονής.
Επιπλέον, η φράουλα έχει επίσης δυσκοιλιζόμενες ίνες και ζεαξανθίνη, μια σημαντική ουσία για την υγεία των ματιών.
Η φράουλα μπορεί να καταναλωθεί ως βιταμίνη, αναμειγμένη σε ζελατίνη, με γιαούρτι, σε δημητριακά για πρωινό ή σε φρουτοσαλάτα, για παράδειγμα.
Διατροφικές πληροφορίες φράουλας
| Εξαρτήματα | Ποσότητα σε 100 γραμ |
| Ενέργεια | 39 θερμίδες |
| Πρωτεΐνες | 1, 0 g |
| Λίπη | 0, 6 g |
| Υδατάνθρακες | 7, 4 g |
| Ίνες | 2 g |
| Βιταμίνη C | 72, 8 mg |
| Ασβέστιο | 22 mg |
| Σίδερο | 0, 9 mg |
Η φράουλα είναι ένα εξαιρετικό φρούτο για να σας βοηθήσει να χάσετε βάρος με λιγότερες θερμίδες, όπως το καρπούζι ή το ακτινίδιο, για παράδειγμα. Μάθετε περισσότερα για τα αδυνάτισμα φρούτων στα: Αδυνάτισμα Φρούτα
Συνταγή σαλάτας με φράουλα και πεπόνι
Αυτή είναι μια συνταγή φρέσκιας σαλάτας που συνοδεύει μεσημεριανό γεύμα ή δείπνο. Όταν χρησιμοποιείτε φράουλες για σαλάτες, χυμούς ή βιταμίνες, είναι σημαντικό να πλένετε τις φράουλες πριν αφαιρέσετε το πόδι, γιατί εάν εισέλθει στη συνέχεια νερό φράουλα και θα χαλάσει πιο εύκολα.
Συστατικά
- Μαρούλι με μισό παγόβουνο
- 1 μικρό πεπόνι
- 225 γραμμάρια φραουλών σε φέτες
- 1 κομμάτι αγγούρι με 5 cm, λεπτώς κομμένο σε φέτες
- Φρέσκα σφιγκτήρες μέντας, για γαρνίρισμα
Συστατικά για τη σάλτσα
- 200 ml φυσικό γιαούρτι
- 1 κομμάτι αποφλοιωμένου αγγουριού με 5 cm
- Μερικά φρέσκα φύλλα μέντας
- Ένα μισό κουταλάκι του γλυκού τριμμένη φλούδα λεμονιού
- 3-4 παγάκια
Τρόπος προετοιμασίας
Βάλτε το μαρούλι σε ένα μπολ, προσθέστε τις φράουλες και το αγγούρι χωρίς τη φλούδα. Στη συνέχεια, ψήστε όλα τα συστατικά της σάλτσας στο μπλέντερ. Σερβίρετε τη σαλάτα με λίγο σάλτσα στην κορυφή.
Γνωρίστε τα οφέλη για την υγεία του αχλαδιού.
.jpg){kind=spacer}
