Το χρώμιο συμβάλλει στην απώλεια βάρους γιατί αυξάνει τη δράση της ινσουλίνης, γεγονός που ευνοεί την παραγωγή μυών και τον έλεγχο της πείνας, διευκολύνοντας την απώλεια βάρους και βελτιώνοντας τον μεταβολισμό του σώματος. Επιπλέον, αυτό το ορυκτό συμβάλλει επίσης στη ρύθμιση της γλυκόζης στο αίμα και στη μείωση της χοληστερόλης, που είναι σημαντική σε περιπτώσεις διαβήτη και υψηλής χοληστερόλης.
Τα ενήλικα θηλυκά χρειάζονται 25 mcg χρώμιο ανά ημέρα, ενώ η συνιστώμενη τιμή για τα αρσενικά είναι 35 mcg και το χρώμιο μπορεί να βρεθεί σε τρόφιμα όπως το κρέας, τα αυγά, το γάλα και ολόκληρα τρόφιμα, καθώς και κάψουλες, πωλούνται σε φαρμακεία και καταστήματα φυσικών προϊόντων.
Γιατί το χρώμιο βοηθά στην απώλεια βάρους
Το χρώμιο συμβάλλει στην απώλεια βάρους γιατί ενισχύει τη δράση της ινσουλίνης, μιας ορμόνης που αυξάνει τη χρήση υδατανθράκων και λιπών από τα κύτταρα. Επιπλέον, η αυξημένη δράση της ινσουλίνης συμβάλλει επίσης στη μείωση της αίσθησης της πείνας, επειδή η επιθυμία για φαγητό εμφανίζεται όταν η ορμόνη είναι χαμηλή στο σώμα.
Χωρίς χρώμιο, η ινσουλίνη είναι ελάχιστα ενεργή στο σώμα και τα κύτταρα τρέχουν πολύ γρήγορα από την ενέργεια, χρειάζονται περισσότερα τρόφιμα λίγο μετά το γεύμα. Έτσι, το χρώμιο αυξάνει την απώλεια βάρους συμβαίνει επειδή προκαλεί τα κύτταρα να επωφεληθούν από όλους τους υδατάνθρακες που καταναλώνονται στα γεύματα, καθυστερώντας την αίσθηση της πείνας.
Το χρώμιο αυξάνει το κέρδος μυών
Εκτός από τη μείωση της πείνας, το χρώμιο επίσης διεγείρει την παραγωγή μυών, καθώς αυξάνει την απορρόφηση πρωτεΐνης στο έντερο και το καθιστά περισσότερο χρησιμοποιούμενο από τα μυϊκά κύτταρα μετά την άσκηση, ευνοώντας την υπερτροφία, η οποία είναι μυϊκή ανάπτυξη.
Η αύξηση της ποσότητας των μυών προκαλεί επίσης αύξηση του μεταβολισμού του οργανισμού, καθώς καίει περισσότερες θερμίδες και αυξάνει την απώλεια βάρους. Αυτό οφείλεται στο γεγονός ότι ο μυς είναι πολύ δραστήριος και καταναλώνει πολλή ενέργεια, εκτός από το λίπος, που ξοδεύει λίγες θερμίδες. Έτσι, όσο περισσότερους μυς, τόσο πιο εύκολο είναι να χάσετε βάρος.
Το χρώμιο ελέγχει τη γλυκαιμία και την υψηλή χοληστερόλη
Το χρώμιο βοηθά στον έλεγχο της γλυκαιμίας επειδή αυξάνει την πρόσληψη γλυκόζης από τα κύτταρα, μειώνοντας το σάκχαρο του αίματος και βελτιώνοντας τον έλεγχο του διαβήτη. Επιπλέον, το χρώμιο βοηθά επίσης στον έλεγχο της χοληστερόλης, καθώς λειτουργεί μειώνοντας την LDL (κακή) χοληστερόλη και αυξάνοντας την HDL (καλή) χοληστερόλη, που είναι πολύ σημαντική για την πρόληψη και τη θεραπεία του διαβήτη και της υψηλής χοληστερόλης.
Πηγές χρωμίου
Το χρώμιο μπορεί να βρεθεί σε τρόφιμα κυρίως σε κρέατα, ψάρια, αυγά, φασόλια, σόγια και καλαμπόκι. Επιπλέον, ολόκληρα τρόφιμα όπως η καστανή ζάχαρη, το ρύζι, τα ζυμαρικά και το αλεύρι ολικής αλέσεως είναι σημαντικές πηγές χρωμίου, καθώς η διαδικασία εξευγενισμού αφαιρεί το μεγαλύτερο μέρος αυτής της θρεπτικής ουσίας από τα τρόφιμα. Στην ιδανική περίπτωση, αυτές οι πηγές χρωμίου θα καταναλώνονται μαζί με μια πηγή βιταμίνης C όπως πορτοκάλι, ανανά και ακρολάρα, καθώς η βιταμίνη C αυξάνει την απορρόφηση του χρωμίου στο έντερο. Δείτε την ποσότητα χρωμίου στα τρόφιμα.
Εκτός από τα τρόφιμα, το χρώμιο μπορεί επίσης να καταναλωθεί με τη μορφή συμπληρωμάτων σε κάψουλες, όπως πικολινικό χρώμιο. Η σύσταση είναι να λαμβάνετε 100 έως 200 mcg χρώμιο ανά ημέρα μαζί με το μεσημεριανό γεύμα ή το δείπνο, κατά προτίμηση σύμφωνα με τις οδηγίες του γιατρού ή του διαιτολόγου σας, καθώς το περίσσεια χρωμίου μπορεί να προκαλέσει συμπτώματα όπως ναυτία, έμετο και πονοκεφάλους.
Παρακολουθήστε το παρακάτω βίντεο και μάθετε για άλλα συμπληρώματα που σας βοηθούν να χάσετε βάρος και να μειώσετε την όρεξη σας:
