Εκτός από την κατανάλωσή τους σε σαλάτες και σούπες, το καρύδι μπορεί επίσης να χρησιμοποιηθεί για την καταπολέμηση του βήχα, του κρυολογήματος και της γρίπης, καθώς είναι πλούσιο σε βιταμίνες C, A, σίδηρο και κάλιο, οι οποίες είναι σημαντικές για την ενίσχυση του ανοσοποιητικού συστήματος.
Επιπλέον, έχει μια ουσία που ονομάζεται gluconasturcoside, η οποία δρα στην καταπολέμηση των βακτηρίων που προκαλούν λοιμώξεις στο σώμα, αλλά δεν επηρεάζει την εντερική χλωρίδα, διατηρώντας το πεπτικό σύστημα υγιές.
Για να μην χάσει το λαχανικό αυτό το φυτό, πρέπει να χρησιμοποιηθεί φρέσκο, επειδή η αφυδατωμένη μορφή χάνει τις θεραπευτικές δυνάμεις αυτού του φυτού.
Τσάι κρέμας
Αυτό το τσάι πρέπει να καταναλώνεται 2 έως 3 φορές την ημέρα, κατά προτίμηση ζεστό, για να βοηθήσει επίσης να εξαλείψει τις εκκρίσεις της αναπνευστικής οδού.
Συστατικά
- ½ φλιτζάνι φύλλα τσαγιού και μπιμπερό
- 1 κουταλιά μέλι (προαιρετικά)
- 100 ml νερού
Τρόπος προετοιμασίας
Βάλτε το νερό στη θερμότητα και όταν σηκώνετε βράση, απενεργοποιήστε τη φωτιά. Προσθέστε το νεροκάρδαμο και το κάλυμμα, αφήνοντας το μίγμα να ξεκουραστεί για περίπου 15 λεπτά. Κοντάρι, γλυκά με μέλι και ποτό ζεστό. Δείτε επίσης πώς να χρησιμοποιήσετε το θυμάρι για να καταπολεμήσετε το βήχα και να παίξετε.
Γλυκό σιροπιού
Κάποιος πρέπει να πάρει 1 κουταλιά της σούπας το σιρόπι αυτό 3 φορές την ημέρα, θυμόμαστε ότι τα παιδιά και οι έγκυες γυναίκες πρέπει πρώτα να μιλήσουν με τον γιατρό πριν χρησιμοποιήσουν αυτό το σπίτι θεραπεία.
Συστατικά
- Μια χούφτα πλυμένων φύλλων και μίσχων
- 1 φλιτζάνι νερό τσάι
- 1 φλιτζάνι ζάχαρη τσά
- 1 κουταλιά μέλι
Τρόπος προετοιμασίας
Φέρτε νερό σε βρασμό, σβήστε τη ζέστη όταν βράζετε και προσθέστε το νεροκάρδαμο, αφήνοντας το μίγμα να ξεκουραστεί για 15 λεπτά. Στερεώστε το μείγμα και προσθέστε τη ζάχαρη στο μαγειρεμένο υγρό, οδηγώντας σε μαγειρική σε χαμηλή φωτιά μέχρι να σχηματιστεί ένα παχύ σιρόπι. Απενεργοποιήστε τη φωτιά και αφήστε τη να σταθεί για 2 ώρες, προσθέτοντας μέλι, στη συνέχεια αποθηκεύοντας το σιρόπι σε ένα καθαρό, αποστειρωμένο γυάλινο βάζο.
Για να καθαρίσετε σωστά το γυάλινο φιαλίδιο και να αποφύγετε τη μόλυνση του σιροπίου από μικροοργανισμούς που τον προκαλούν να χαλάσει γρήγορα, αφήστε το φιαλίδιο σε βραστό νερό για 5 λεπτά, αφήνοντάς το να στεγνώσει φυσικά με το στόμα στραμμένο προς τα κάτω σε ένα πανί καθαρό.
Δείτε περισσότερες συνταγές για την καταπολέμηση του βήχα στο παρακάτω βίντεο:
